Identification de la fonction

Code de la fonction : DWO064

Niveau: A

Classe : A1

Famille de fonctions : Contrôleurs / inspecteurs / auditeurs

Catégorie de métiers : 14. Sciences, Sciences appliquées, Etude et Recherche (WO)

Raison d'être de la fonction

Dans le cadre de la sécurité de la chaîne alimentaire, sous la supervision fonctionnelle du spécialiste inspecteur, avec l'assistance des contrôleurs, exécuter les contrôles, élaborer et exécuter des contrôle et des instructions de contrôle susceptibles d'avoir un impact sur la chaîne alimentaire, la santé des hommes, des animaux (vétérinaires) et des plantes (ingénieurs agronomes), et assurer le suivi permanent des dossiers y relatifs

afin de

contribuer à la réalisation optimale des objectifs qualitatifs et quantitatifs de contrôle sur le terrain. NB : A l'AFSCA : Inspecteur est niveau A Contrôleur est niveau B ou C

 

Finalités

En tant que

inspecteur contrôleur

exécuter des contrôles sur le terrain

afin de

garantir des prestations de qualité menant à la bonne acceptation de celles ci par les opérateurs contrôlés (entreprises agricoles, de fabrication et de transformation, de distribution, abattoirs, &).

 

Exemples de tâches

• exécuter des contrôles techniques sur les procédures, les produits et les infrastructures

• exécuter des audits sur les systèmes d'autocontrôle mis en place par les entreprises

• être capable de gérer le mécontentement de personnes irritées

• prendre sur place les mesures qui s'imposent (fermeture de l'établissement), saisir, le cas échéant, les animaux et ou les produits (prendre contact avec la police, déterminer la destination, régler le transport)

• soutenir les contrôleurs en cas de contrôles pénibles ou difficiles

 

En tant que

responsable

en concertation avec le chef de secteur, et sous la supervision du spécialiste inspecteur, assurer le suivi quantitatif et qualitatif des contrôles et du rapportage y afférent

afin de

permettre la réalisation des objectifs des plans de contrôle et la prise de mesures nécessaires

 

Exemples de tâches

• signaler aux contrôleurs l'opportunité de contrôles et leur indiquer la façon de les exécuter

• s'assurer que les constatations faites par les contrôleurs lors d'un contrôle soient suivies d'actions adéquates (par exemple avertissement, procès verbal, saisie, retrait de l'agrément ou de l'autorisation d'exploiter, ...).

 

En tant que

conseiller technique

fournir les appuis nécessaires aux responsables de l'UPC, servir de référent technique aux contrôleurs

afin de

d'effectuer les contrôles de façon techniquement adéquate et de permettre la gestion cohérente et harmonisée des dossiers au sein de l'UPC, et afin d'apporter les informations pratiques nécessaires à une intégration des différents secteurs de l'AFSCA dans un souci de qualité et de collégialité.

 

Exemples de tâches

• préciser les actes techniques aux contrôleurs accompagnants

• donner son avis sur l'octroi, la suspension et le retrait des dossiers d'agrément

• en groupe de travail, participer à la mise au point des processus de contrôle de l'AFSCA

• en groupe de travail, participer à la mise au point d'un système de qualité

• en groupe de travail, participer à la mise au point des structures et processus de la Direction générale du Controle

 

En tant que

représentant de l'organisation

fournir les explications ponctuelles nécessaires aux autorités de contrôle (police, parquet, &.) ou politiques (provinces, communes, &) et aux opérateurs (exploitations agricoles, entreprises de fabrication et de transformation, de distribution, abattoirs, &) quant aux objectifs et aux finalités de l'Agence

afin de

garantir une communication claire et efficace

 

Exemples de tâches

• communiquer de manière fréquente le point de vue de l'Agence

• répondre aux questions des interlocuteurs

• s'assurer de transmettre un message clair et unique

 

En tant que

expert débutant

se familiariser avec la législation européenne et belge relative à la sécurité de la chaîne alimentaire et entretenir sa connaissance et sa compréhension

afin de

garantir une interprétation et une application correcte et homogène de celle ci lors des contrôles, des prises de décisions et des actes administratifs y liés.

 

Exemples de tâches

• rassembler et prendre connaissance des textes de lois, des règlements, de la jurisprudence existants et se tenir informé de leurs développements

• évaluer et analyser ces textes

• participer à des réunions de coordination avec les autres inspecteurs sur ce sujet

• suivre les formations nécessaires en matière d'actes administratifs de base (rédaction de procès verbaux, &).

 

En tant que

expert débutant

contribuer à améliorer diverses procédures pratiques et modernes de contrôle

afin de

permettre une organisation simple et harmonisée des contrôles intégrés et de garantir un rapportage représentatif

 

Exemples de tâches

• préparer le contrôle par un examen et une analyse du dossier

• rédiger des instructions claires et précises à l'attention des contrôleurs

• développer des systèmes et des processus de rapportage

• établir des procès-verbaux

• intégrer les données issues des contrôles dans une banque de données unique

 

 

Eléments de réseau - DE qui la fonction reçoit-elle de l'information ?

De qui	Quelle information	Sous quelle forme	Avec quelle fréquence
collègues	questions écrites, questions orales, conseils écrits, conseils oraux, rapports d'études, instruction	informel, par lettre, e-mail ... par circulaire, sou	quotidien
autres niveaux de pouvoir	questions écrites, conseils écrits, conseils oraux	informel, par lettre, e-mail ... par circulaire, sou	ad hoc
particuliers/citoyens	questions écrites, questions orales	informel, par lettre, par e-mail	hebdomadaire
autres serv. publ. féd.	questions écrites, questions orales	informel, par lettre, par e-mail	mensuel
organisations/entreprises	questions écrites, questions orales	informel, par lettre, e-mail ...	quotidien

 

Eléments de réseau - A qui la fonction fournit-elle de l'information ?

A qui	Quelle information	Sous quelle forme	Avec quelle fréquence
collègues	questions écrites, questions orales, conseils écrits, conseils oraux, rapports d'études	informel, par lettre, e-mail ... par circulaire, sou	quotidien
autres niveaux de pouvoir	questions écrites, questions orales, conseils écrits, conseils oraux, rapports d'études	par lettre, e-mail ... sous forme de dossier	quotidien
particuliers/citoyens	conseils écrits, conseils oraux, législation existante (loi, AR, AM)	informel, par lettre, par e-mail	ad hoc
autres serv. publ. féd.	questions écrites, questions orales, conseils écrits	informel, par lettre, par e-mail	ad hoc
organisations/entreprises	conseils écrits, conseils oraux	informel, par lettre, par e-mail	quotidien
tierces personnes	conseils écrits, conseils oraux	par lettre, email, circulaire	hebdomadaire

 

Positionnement

La fonction est dirigée par

le Chef d'UPC

le Chef de Secteur concerné se trouve sous la dire

 

La fonction assure la direction d'un groupe de : 0 collaborateurs de

 

Autonomie

La fonction peut décider en autonomie au sujet de

• l'agrément des plans (architecture et aménagement des infrastructures d'exploitation)

• l'organisation de son planning en fonction des priorités impromptues

• la rédaction et la transmission de procès verbaux

• les saisies

• l'avis pour l'octroi d'autorisations d'exploiter

• la communication ponctuelle de terrain avec les opérateurs

 

La fonction doit demander une autorisation pour

• une modification des moyens humains et matériels à sa disposition

• la communication avec la presse et les organisations professionnelles

• l'agrément des établissements, ou son retrait

• les formations à suivre

• l'obtention des congés

 

Impact

Budget de fonctionnement total de l'entité

budget 2006 après contrôle budgétaire annuel : 162 800 000 euros (données Service B&C)

 

Budget de travail propre

néant

 

Autres données quantitatives

1. néant

 

Expertise technique

Profil de compétences techniques

Pour construire le profil de compétences techniques, référez-vous à la grille d'expertise technique ou à l’application web Crescendo.

 

Innovation

A quelles directives, instructions et législation la fonction est soumise

• les réglementations nationale et européenne applicables au secteur

 

Quelles innovations

• développer des systèmes et des processus de rapportage

• améliorer les contacts avec les personnes contrôlées

• méthodologie des contrôles (utilisation réfléchie des checklist)

• apport et diffusion en interne de connaissances spécifiques rares (gavage, pisciculture, ....

 

Sur base de quel cadre de référence

• législation nationale et européenne, normes, etc

• crises relatives à des domaines méconnus (ESB, dioxine, influenza aviaire, voies de dispersion des contaminants, ...

• l'expérience de terrain

 

Profil de compétences génériques

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